• Jean DAGUERRE

AOP Pouilly-Fumé, Cuvée "Les Charmes" 2017, SCEA Guy Baudin & Fils

Beaucoup de Charme et d’Elégance pour cette cuvée du domaine Guy Baudin & Fils, située sur l'appellation Pouilly Fumé dans le vignoble de la Loire. Issue d'une parcelle au sol argilo-calcaire sur marnes datant du Kimméridgien, ce vin se révèle être tout en finesse. Le sauvignon est éclatant. Pas de doute, nous sommes en Loire. Celui-ci livre de douces notes d'agrumes telles que le zeste de pamplemousse et de citron. En bouche, ce vin conserve sa finesse et exhale de subtiles notes grillées et de fruits à coque. Il se révèle plus riche mais jamais lourd. L'équilibre est parfait grâce à une jolie fraîcheur offrant une belle tension. La finale légèrement saline livre un beau relief à ce vin.


0983677722

4 Rue Beaumarchais Mérignac France 33700

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