Maison Diebolt-Vallois, Champagne Prestige
  • Maison Diebolt-Vallois, Champagne Prestige

    42,00 €Prix

    Prestige

    Le Champagne Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Prestige est élaboré à partir de vignes de Grands Crus de la Côte des Blancs.

     

    Appellation : Champagne

    Cépage : 100% Chardonnay, Blanc de Blancs

     

    Terroir : Cramant, Chouilly et Le Mesnil s/Oger (3 villages classés Grand Cru à 100%). Les sols sont constitués d’une fine couche de terre sur un socle de craie, l’exposition générale est est-sud-est.

     

    Vinification : Fermentation en cuves thermorégulées. Assemblage de trois années conservées en foudres de chêne récents. Ces vins de réserve apportent rondeur, richesse et complexité.

     

    Dosage : 6 à 8 gr/litre

    Service : 9°C en été, 10-11°C l’hiver

     

    Commentaires

    Gault&Millau : 18,5 /20

    Sommeliers International : Coup de Coeur

    Guide Larousse (Gerhard Eichelmann) : ****

    Vinordic Wine Challenge : 1ère place (Gold Trophy 2013)

    Richard Juhlin - 8 000 champagnes : 91-92 /100

    RVF - Les Meilleurs Vins de France 2019 : 16 /20

    Exclusif Champagne 2013 : Coup de Coeur

    Le Figaro, déc. 2012 : Sélectionné par Enrico Bernardo

     

    Jacques Dupont - Le Point - Déc. 2011 : 17 /20
    Bouche crémeuse, très pure, élégant, long, équilibre parfait.

     

    Wine Spectator - Déc. 2011 : 93 /100

    Guide Revel 2012 : 16 /20 - Un grand champagne...

    Wines & Spirits - Déc. 2011 : 94 /100

    Stephen Tanzer International Wine Cellar : 93+ /100

    Rupture de stock