Le blanc by Château Léognan, AOP Graves Blanc, 2017

Le blanc by Château Léognan, AOP Graves Blanc, 2017

Description

Au cours de l'année 2006, Philippe et Chantal MIECAZE découvrent le joyau que représente la propriété. Elle correspond en tout point à leur recherche. Aussitôt ils se rendent acquéreurs et deviennent propriétaires de Château Léognan début 2007.

 

Dégustation

Ce graves blanc signé Château Léognan est un vin d'une incroyable concentration aromatique. Ce Graves est travaillé dans la plus pure tradition de l'appellation. Que ce soit floral ou sur le fruit, cette cuvée est un pur plaisir à déguster, dès aujourd'hui ou dans les 5 prochaines années. C'est une merveille d'équilibre, de fraîcheur et de complexité aromatique. 

 

Description du vigneron

« Vin blanc sec élégant et équilibré. Le Sémillon apporte des notes de cire et de miel en plus de sa rondeur naturelle et de sa fraicheur. Le Sauvignon quant à lui, donne un caractère plus vif et expressif, beaucoup plus prononcé sur le fruit et des arômes floraux. Et enfin, le Muscadelle permet au vin d’exprimer toute sa complexité »

 

Assemblage

L'assemblage est composé de 50% Sauvignon, 40% Sémillon et 10% Muscadelle sur une parcelle en fermage de sable et de graves. 

 

Données techniques

- Densité de plantation : 10 000 pieds / hectare 
- Rendement : 38 hl/ha 
- Age moyen des vignes: 25 ans 
- Culture parcellaire

- Vendanges: manuelles - Tri à la vigne et double tri au chai 
- Vinification: Parcellaire en cuve inox thermo-régulée 

    15,50 €Prix

    0983677722

    4 Rue Beaumarchais Mérignac France 33700

    ©2019 by L'Accord Parfait. Proudly created with Wix.com