Domaine René Boehler, Riesling Hahnenberg, 2018

Domaine René Boehler, Riesling Hahnenberg, 2018

Lieu-dit « Hahnenberg » – Riesling

Le Hahnenberg est un terroir tout particulier en Alsace, formé de Rendzines, sol court très calcaire. Son sol pauvre, rachitique et ses pentes abruptes permettent l’élaboration de Riesling cristallins, ciselés. Ses notes iodées sont un appel aux produits de la mer : il ravira les palais autour d’une aumônière de saumon ou d’un plat d’huîtres. On apprécie les vins du Hahnenberg servis 2 degrés de plus que les autres vins blancs, pour exalter leur bouquet. Garde entre 3 et 15 ans.

    13,00 €Prix

    0983677722

    4 Rue Beaumarchais Mérignac France 33700

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