Chateau de Bouchassy, AOP Lirac, Cuvée "Magnolia" 2016

Chateau de Bouchassy, AOP Lirac, Cuvée "Magnolia" 2016

Ce LIRAC Blanc est produit sur des sols sableux et graveleux apportant au vin fraîcheur et finesse.
 

  • CEPAGES :​ Grenache 40%, Clairette 30%, Roussanne 15%, Viognier 15%
     
  • VENDANGES : ​Manuelle et triée avec soin.
     
  • VINIFICATION : ​Traditionnelle, par pressurage direct en vendanges entières, Vinification à basse température avec fermentation contrôlée.
     
  • DEGUSTATION :​La robe de ce LIRAC Blanc est d’un vert brillant avec de légers reflets dorés. Au nez, il révèle une palette aromatique à la fois florale et fruitée : pêche blanche, pomme et fruits exotiques. Par le gras, sa bouche est friande, son fruit délicat qui laisse une agréable sensation de fraicheur.
     
  • HARMONIE METS/VIN : ​Servi bien frais 8° et 10° avec un plateau de fruits de mer, des poissons préparés au four ou grillés. Il aiguisera votre appétit en apéritif et sera le compagnon idéal d’un fromage de chèvre.
     
  • CONSERVATION :​ Le LIRAC Blanc peut se boire jeune et se conserver avantageusement quelques années. Une bouteille complexe et haut de gamme. 
    11,50 €Prix