Château relais de la poste, AOP Côtes de Bourg, 2015

 

Histoire:

"Les Vignobles DRODE se sont constitués autour d'un ancien Relais de Poste construit en 1758 en même temps que la Route Royale parsemée à cette époque de relais qui accueillent les voyageurs fatigués et permettent le changement des chevaux. La vie des Relais de Poste est donc rythmée par l'arrivée et le départ des passagers et du courrier. La demeure respecte l'architecture du XVIII siècle avec un plan rectangulaire à deux niveaux principaux,ouvert par des baies cintrées en segment.Son premier propriétaire, Jean Guichard, fut Notaire Royal de 1774 à 1816. Par la suite, ce fut toujours la demeure des maires successifs de Teuillac.Quelques anecdotes agrémentent l'histoire de ce lieu :- Le 31 juillet 1808, Napoléon se rendant de Bordeaux à Saintes, s'arrêta au Relais de la Poste. Il soupa d'un oeuf et s'éclipsa pour rejoindre le Relais d'Etauliers, au grand dam de tous les notables du secteur venus l'honorer.- Le 30 mars 1814, 250 hommes du Général L'HUILLIER se rendant à Cartelègue pour lutter contre l'armée anglo-espagnole qui assiégeait Blaye, cantonnèrent dans les cours du Relais de la Poste.La famille DRODE achète le Relais de la Poste en 1985 : la production du vignoble de 11 hectares était alors vendue exclusivement en vrac. Le domaine est progressivement agrandi et réaménagé par Bruno Drode.Aujourd'hui, un chai de vinification spacieux et fonctionnel permet de vinifier et de vendre en bouteilles la production de 22 hectares en Côtes de Bourg et 2 hectares en Blaye Côtes de Bordeaux."

 

Note de dégustation:

Le millésime 2015 est un millésime solaire conférant un fruité exceptionnel!

Cette cuvée tradition ne déroge pas à la règle. Nous avons ici certainement le meilleur rapport qualité/prix de l'appellation. Ce vin se pare d'une robe soutenue, légèrement marquée par l'évolution (reflets légèrement tuilés). Le nez est délicatement fruité, marqué par des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et rouge (fraise) et de quelques arômes d'évolution après une aération d'une heure. Après cinq années de bouteille, la bouche est franche, équilibrée, les tanins très fins sont délicatement fondus. C'est un vin qui allie puissance et grande délicatesse. La longueur est remarquable. Je vous conseille ce vin qui selon moi est un "Grand vin". Par certains aspect, ce vin me fais penser après deux heures d'aération à des vins que nous pourrions retrouver à Bandol dans le sud est de la France. J'adore!!!

 

Accord mets et vins:

Des plats en sauces, une entrecôte, de l'agneau au thym...

 

Ouverture: 2h à l'avance idéalement

T° de service: 16-18°C

 

    8,80 €Prix

    0983677722

    4 Rue Beaumarchais Mérignac France 33700

    ©2019 by L'Accord Parfait. Proudly created with Wix.com