AOP Bourgogne, 2015, Domaine Bader Mimeur

AOP Bourgogne, 2015, Domaine Bader Mimeur

Robe rubis limpide, jeune. Nez agréable évoquant la griotte, touches végétale et épicée. Bouche fraîche, svelte, souple, arômes juvéniles clairs et friands de bonne intensité, on apprécie la droiture de ce vin. Un bourgogne sincère qu'on peut déjà ouvrir.

 

  • Date des Vendanges :3 septembre 2015
  • Parcelle d'origine des raisins :Chassagne Montrachet "Dessous les mues"
  • Date de mise en bouteille :Janvier 2017
  • Période de consommation (avec de bonnes conditions de conservation ):  2016-2021
  • Température de service: 17 à 19 °C
  • Service: à ouvrir 15 mn avant le service.

 

 Exemples d'accord mets et vins:
Assiette de charcuterie, Assiette de crudités du jardin, Cassoulet maison, Couscous d'agneau, Bavette à la poèle, brochettes du boucher au barbecue, Andouillette grillée et ses frites,Fondue bourguignonne, Poulet au four,Tomates et poivrons farcies, Poulet basquaise,Salade nicoise , Frisée aux lardons fumées et ses oeufs mollets, fromages de pâte molle. 

 

 

    16,00 €Prix

    0983677722

    4 Rue Beaumarchais Mérignac France 33700

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